Войти

Регистрация



ChASY
ZAKAZ

 

FOTOGALLEREYa

3D

 

BANKETY

AFIShA

ADRES
SKhEMA
 

Как составить банкетное меню

Свадьба - это одно из наиболее значимых событий в жизни каждого человека. На этот праздник молодожёны приглашают всех своих родственников и друзей, чтобы вместе отметить замечательный день. Чтобы правильно организовать свадьбу, нужна тщательная подготовка. Особое внимание уделяется банкетному меню - хорошее угощение основа любого праздника. Из этой статьи вы узнаете, как провести свадьбу в Подмосковье, чтобы все остались сытыми, весёлыми и довольными.

С чего начинать

Первое, что нужно учесть при составлении банкетного меню, - это количество гостей. Именно исходя из этой цифры будет подготавливаться меню. Для того чтобы всё правильно организовать, необходимо обратить внимание на:

  • Стилистику свадьбы. Если предполагается определенная направленность торжества, то все блюда должны придерживаться основной концепции. Особенно если праздник тематический.
  • Продолжительность торжества. То, как долго планируется банкет, тоже нужно учитывать заранее. Чтобы не получилось ситуации, когда гости расправились с угощением за час-другой, в то время как праздник рассчитан до поздней ночи.
  • Возраст гостей. Удивительно, но он часто влияет на вкусовые предпочтения. Если молодёжь с радостью будет поедать суши, то для старшего поколения нужно придумать что-то другое.
  • Стоимость. Обращайте внимание на цену блюд, чтобы не заказать лишнего.

Меню на свадьбу

Как говорилось выше, для каждого праздника лучше всего подготавливать его индивидуально. Однако есть несколько советов, которые помогут облегчить этот процесс:

  • Салаты и закуски. Это то, что должно украшать стол по прибытии гостей. Закуски можно подать на общих блюдах, чтобы каждый выбирал их на свой вкус. Если свадьба проводится летом, сделайте выбор в пользу большого количества свежих фруктов и овощей.
  • Горячее. Предлагается порционно или на общих блюдах. Лучше всего сделать две позиции - мясо и рыбу. Каждый сможет выбрать то, что ему по душе.
  • Десерт. Вполне подойдёт свадебный торт. Однако можно добавить фруктов - это лишь украсит ваш стол.

Старайтесь выбирать разнообразные блюда и не забывайте о напитках. На выбор должны быть как алкоголь, так и сок или чай. В случае необходимости вы всегда можете проконсультироваться с работниками нашего ресторана в Подмосковье. Мы поможем грамотно составить меню.

Заказать мероприятие